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自製花雕醉雞,簡單易學,大人孩子都愛吃 - 人人焦點

利用鑄鐵鍋把紹興酒加熱，加入雞肉卷蒸熟，鑄鐵鍋把酒的蒸汽鎖在鍋內循環 ... 從冰箱取出醃雞，把蔥和薑片挑出來，從短的一方捲起雞腿肉，用鋁箔紙包 ...

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