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大廚到我家——邱寶郎的台灣廚房：國宴主廚教你117道耳熟能詳的住家好味道

延伸料理燒酒雞同樣是用「酒」燒煮的雞肉料理,只是換了酒,食材換成中藥材立馬就是冬日進補聖品。材料:全雞(半隻切塊) (約1500公克)老薑30 公克調味料:燒酒雞 ...

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