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典藏紹興醉雞捲 - 聯合利華飲食策劃

料理步驟. 典藏紹興醉雞捲. 雞腿肉洗淨，用平切法去除凸出雞腿肉，再劃斷筋以防止雞腿在烹調時過度收縮。 把當歸與枸杞、參鬚、紅棗放入鍋中加入600毫升的水，滾後轉小 ...

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