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官能基(醇酚醚) - 有機化學 - 基礎講義

碳數少的醇類(甲醇、乙醇、丙醇)可與水形成氫鍵，以任何比例互溶。 • 碳數多的醇類微溶於水，易溶於正己烷等有機溶劑，因為羥基性質較不明顯、烷基. 性質明顯所致。

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