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醇類溶於水嗎
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醇- 維基百科,自由的百科全書
醇類 類似於水,在醇羥基(O-H)上可同時展現其酸性和鹼性,其pKa在16-19之間,因此酸性比水分子更弱,但醇類仍然可與更強的鹼性物質,如氫化鈉或活潑金屬如鈉反應,生成的 ...
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