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醃 旗魚
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嫩煎旗魚片+慢烤花椰菜 - Elmer的分享小天地
以往都是抹點鹽,加點清酒醃一下,再入鍋煎熟... 不過現在家裡有好幾盆新鮮香草,乾脆換個醃料換個口味. 旗魚醃料: 橄欖油,彩色胡椒,香蒜鹽,新鮮薄荷, ...
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「醃 旗魚」
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