醃 料. 黑糖. 1. 份. 二砂. 3. 份. 伯爵紅茶. 1. 份. 鹽. 適量. 1. 72℃ / 20分鐘. 花枝先醃製30分鐘後,水煮或舒肥sous vide 設定˙72度20分鐘,完成後 ...
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