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在 花枝料理產品中有30篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅廖郁賢 雲林縣議員,也在其Facebook貼文中提到, 賢來吾室: #阿母的手路菜 今日家常菜單: #排骨湯 #蛤蠣絲瓜 #蔥燒五花肉 人生吶!總有很多與生俱來的課題,人生怎麼可能無風無雨,若反正撐傘也會濕的時候,就張開手迎接它吧!可能會發現淋點雨沒什麼大不了的,說不定。 2021.09.13賢家 🗣2021/09/20 賢來吾室: #阿爸的手...
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1,290的網紅AKA厭世系邊緣人馬華,也在其Youtube影片中提到,#花枝 #巨大花枝 #花枝料理 #花枝處理 #料理花枝 #川燙花枝 #大花枝 #處理花枝 #馬華料理教室 #Squid #cuttlefish 搞好久為了吃兩三口 instagram: https://www.instagram.com/marward99102187/ Facebook: ...
「花枝料理」的推薦目錄
- 關於花枝料理 在 Sally Liu Instagram 的精選貼文
- 關於花枝料理 在 台灣達人秀 Instagram 的最佳貼文
- 關於花枝料理 在 跟著日本上班族吃美食? Instagram 的最佳貼文
- 關於花枝料理 在 廖郁賢 雲林縣議員 Facebook 的精選貼文
- 關於花枝料理 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於花枝料理 在 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 Facebook 的最佳貼文
- 關於花枝料理 在 AKA厭世系邊緣人馬華 Youtube 的最佳解答
- 關於花枝料理 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
- 關於花枝料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
花枝料理 在 Sally Liu Instagram 的精選貼文
2021-09-24 01:43:07
#蔥爆沙茶花枝 #海鮮料理 #食譜 誰說海鮮一定要吃原味,偶爾來點重口味的 #花枝 料理方式也挺不錯的呀~ ☝🏻食材: 花枝適量(內面刻花、滾水燙30秒備用) 玉米筍適量(對半剖開) 紅蘿蔔適量(薄切條狀) 蔥段適量(蔥白蔥綠分開) 沙茶1大匙 醬油1大匙 糖1/2小匙(可不加) 米酒2大匙 ☝🏻步...
花枝料理 在 台灣達人秀 Instagram 的最佳貼文
2021-01-05 16:01:53
OMG!也太大一隻😂 #望向天編 影片: @marward99102187 👈 提供授權 #花枝 #料理 #墨汁 #墨囊 #療癒...
花枝料理 在 跟著日本上班族吃美食? Instagram 的最佳貼文
2020-12-04 16:06:09
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🍽【日式洋麵館 麵日和 Men Biyori】 - 中午常常不知道吃什麼, 公司旁邊賣吃的店幾乎都吃過一次了,決定換一下口味! 剛好找到附近一間料理長是日本人的餐廳, 口味是道地的日式風味義大利麵(讓我很期待) 這家店不是在大馬路上,是在巷...
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花枝料理 在 AKA厭世系邊緣人馬華 Youtube 的最佳解答
2020-12-09 20:33:12#花枝 #巨大花枝 #花枝料理 #花枝處理 #料理花枝 #川燙花枝 #大花枝 #處理花枝 #馬華料理教室 #Squid #cuttlefish
搞好久為了吃兩三口
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花枝料理 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
2019-12-03 20:00:12訂閱我們+開起鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
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花枝料理 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2019-04-03 22:02:41mami cook頂級藍寶鈦微晶不沾全套鍋組→ https://goo.gl/2odLVw
生炒花枝
材料:
A
花枝 600公克/cuttlefish 600g
筍片 200公克/ bamboo sprout 200g
紅蘿蔔片 60公克/ carrot 60g
B
洋蔥片 100公克/ onion 100g
蒜末 20公克/garlic 20g
辣椒片 15公克/ chili 15g
蔥段 30公克/ scallion 30g
調味料:
A
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
高湯 400ml/ stock 400ml
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
白胡椒粉 1茶匙/ grounded white pepper 1tsp.
B
太白粉水 4大匙/ potato starch 4 tbsp.
烏醋 3大匙/ black rice vinegar 3tbsp.
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
作法:
1. 花枝切塊。
2. 倒入適量油熱鍋,放入材料B爆香,再放入花枝炒香。
3. 放入筍片、胡蘿蔔片,再加入所有調味料拌勻煮滾。
4. 放入太白粉水勾芡,再加入烏醋、香油拌勻即可。
蒜蓉花枝
材料:
花枝 600公克/ cuttlefish 600g
蒜末 40公克/garlic 40g
太白粉 適量/ potato starch
調味料:
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
細糖 1大匙/sugar 1tbsp.
水 1大匙/water 1tbsp.
醃料:
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/ grounded white pepper 1/2tsp.
蛋白 1顆/egg white 1
太白粉 1大匙/ potato starch 1tbsp.
作法:
1. 花枝切花刀後切塊,與醃料的鹽、白胡椒粉、蛋白拌勻,加入1大匙太白粉拌勻。
2. 將醃好的花枝表面均勻沾上太白粉。
3. 熱油鍋至180℃,放入花枝塊炸約2分鐘,至表面酥脆。
4. 熱鍋,倒入適量油,放入蒜末爆香,接著放入所有調味料煮勻,再加入炸好的花枝,拌勻即可。
醬燒花枝
材料:
花枝(去內臟) 600公克/ cuttlefish 600g
蔥段 40公克/ scallion 40g
薑片 30公克/ginger 30g
八角 3顆/ star anise 3
調味料:
醬油 100ml/soy sauce 100ml
細糖 2大匙/sugar 2tbsp.
水 200ml/water 200ml
紹興酒 50ml
作法:
1. 熱鍋,倒入適量油,放入蔥段、薑片,煸炒至蔥段、薑片微焦。
2. 放入八角炒香,再放入所有調味料煮滾,再放入花枝,不時翻動。
3. 煮至醬汁收乾入味即可。
五味花枝
材料:
花枝 600公克/ cuttlefish 600g
五味醬
材料:
蒜末 30公克/ garlic 30g
蔥花 20公克/ scallion 20g
紅辣椒末 10公克/chili 10g
香菜末 15公克/coriande 15g
番茄醬 2大匙/ketchup 2tbsp
烏醋 2大匙/black rice vinegar 2tbsp.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
香油 1大匙/sesame oil 1tbsp
細糖 1大匙/ sugar 1tbsp.
作法:
1. 花枝切花刀;再切成大塊狀。
2. 所有五味醬材料混合拌勻成五味醬。
3. 將切好的花枝放入滾水中,煮滾再煮約10秒即撈起,泡入冰水中。
4. 浸泡至花枝冷卻Q彈,搭配五味醬沾食即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
花枝料理 在 廖郁賢 雲林縣議員 Facebook 的精選貼文
賢來吾室: #阿母的手路菜
今日家常菜單:
#排骨湯
#蛤蠣絲瓜
#蔥燒五花肉
人生吶!總有很多與生俱來的課題,人生怎麼可能無風無雨,若反正撐傘也會濕的時候,就張開手迎接它吧!可能會發現淋點雨沒什麼大不了的,說不定。
2021.09.13賢家
🗣2021/09/20 賢來吾室: #阿爸的手路菜(可能是 #什錦炒麵 #花枝 料理之類的)
花枝料理 在 Facebook 的最讚貼文
#蔥爆沙茶花枝 #海鮮料理 #食譜
誰說海鮮一定要吃原味,偶爾來點重口味的 #花枝 料理方式也挺不錯的呀~
☝🏻食材:
花枝適量(內面刻花、滾水燙30秒備用)
玉米筍適量(對半剖開)
紅蘿蔔適量(薄切條狀)
蔥段適量(蔥白蔥綠分開)
沙茶1大匙
醬油1大匙
糖1/2小匙(可不加)
米酒2大匙
☝🏻步驟:
1. 起油鍋下玉米筍、紅蘿蔔拌炒,拌炒約1分鐘
2. 加蓋轉小火悶1分鐘
3. 下蔥白炒香
4. 下沙茶、砂糖炒出香氣
5. 下花枝拌炒、放入2湯匙米酒、1湯匙醬油
6. 中火拌炒約1~2分鐘
7. 起鍋前放入蔥綠,關火拌一下就完成了
☝🏻小提醒
1.川燙花枝的滾水中可放入薑片去腥
2.砂糖請視醬油鹹甜度斟酌使用
#莎莉的小餐桌 #家常菜
花枝料理 在 Rain Bread 飲食信仰-鄭惠文營養師 Facebook 的最佳貼文
天啊!這隻「比臉大」花枝也太驚人了吧!
Tracy很少上街買海鮮
想問問大家~
市面上這麼大隻會賣多少呢?
供應商大哥說
這個花枝捕撈上岸後立刻 #急速冷凍
讓牠直到料理前都跟 #現撈的一樣新鮮
上週我們拿這個花枝料理,真的很Q耶🤩
而且我超怕海鮮的腥味
所以很少吃海產⋯
現在試了幾款 #急速冷凍海鮮
真的 #沒有腥味
覺得自己好有口福😋
中秋節快到了
看來可以加菜了😝