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牛油咖喱雞食譜｜印度名菜惹味香濃必用印度牛油？雞肉鬆嫩靠...

咖喱，世界各地的咖喱各有特色，以印度為例則是牛油咖喱雞（Butter chicken）最為有名，雞肉以大量香料醃製，用印度牛油（Ghee）及大量蔬菜作為醬.

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