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舌尖上的人生廚房：43道料理、43則故事，以味蕾交織情感記憶，調理人間悲歡！

... 我會把魚分成頭、尾、魚肚、魚背鰭四個部分,魚頭滷煮鳳梨豆醬,魚肚可煮湯或乾煎, ... 而魚背鰭以醬料略醃後煎赤,豐富的膠質很令人驚豔,這除了要有高超的刀功外, ...

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