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Lisa老師的鳳梨發酵課- 料理食譜- 品味生活 - 知果堂

今年是豐收年，鳳梨也一起盛產，全民一起猛吃鳳梨。 ... 之前介紹過果醬、糖漿和鳳梨皮煮水做冰茶的做法，今天來嘗試鳳梨苦瓜雞湯的要角─ ... 醃漬60天以上便可取食。

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