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冷凍醃肉法及五種醃料分享 - NOM Magazine

The Kitchn 報導，這種醃肉方式很簡單，只要把醃製用的材料混合，放進保鮮袋，再放入生的雞肉或豬肉，密封後確保醬汁都有沾到肉，再丟到冷凍庫裡即可。

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