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蜆、番茄...這7種食材冷凍後營養倍增更好入味 - 早安健康

日本盛產蜆的青森縣發現，使用冷凍蜆所製成的蜆仔湯，味道會更濃更好喝。 ... 其實只要將小黃瓜薄切，加入醋、砂糖等再冷凍的話，解凍後的醃漬小黃瓜就會更脆更好吃。

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