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醃蘿蔔秘訣
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自製蘿蔔乾、菜脯!家庭簡易自製法 - 夢幻廚房在我家
其實蘿蔔錢的製作沒有特別技巧,需要的只有風和日麗的天氣以及細心與恆心,除了 ... 拉長整個過程氧化的時間,比如鹽漬脱生的時間拉長,不使用真空機加速醃漬脫生的 ...
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