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醃蘿蔔秘訣
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古早味「菜脯」的自製做法秘訣!經典3 道蘿蔔乾料理菜脯蛋
當蘿蔔乾去除大多數水分後,能長久存放,像早期食物資源少,鹽醃是幫助延長保存食物的智慧作法。秋季的氣候較乾燥,是適合製作蘿蔔乾的好時機。 廣告(請 ...
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