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精瘦牛排美味變身：先醃再烤之「免食譜牛排醃汁」

其實只要抓準「四大元素」的比例，不用食譜也能調出夠味醬汁。 ... 其實有很多精瘦而便宜的肉塊，非常適合先醃漬再燒烤，好比側腹橫肌牛排，或稱裙帶 ...

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