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腌制腊肉，1斤肉要多少盐？盐肉比例要用对，不然腊肉不香易 ...

1、在腌制腊肉的时候，盐和肉的比例最好是：肉：盐=1（斤）：15（克），也就是10斤肉放150克（3两）盐。这个盐和肉的比例腌制出来的腊肉不咸不淡， ...

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