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蕪菁、大頭菜、結頭菜其實是不同蔬菜 - 蔬福生活

蕪菁表皮有紅、白兩種顏色，跟結頭菜比較小，吃的是根部，跟白蘿蔔一樣 ... 水分含量多。100公克的大頭菜，水分就高達93.5%，熱量只有23大卡，跟一般 ...

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