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煎牛扒的6大常犯錯誤 - DayDayCook

【小编私家方法】：將牛排單面大火各煎1.5分鐘，煎至金黃色，再每邊小火煎3-5分鐘（視乎厚度和自己喜愛的熟度），這樣可以先鎖住肉汁，再做到外脆內軟的效果。 這是小編的 ...

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