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醃無骨牛小排
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簡單不失敗!在家煎出軟嫩多汁的牛小排! - 食譜自由配
牛排下鍋,讓鍋子留有空隙,不要完全佔滿空間,若肉量大則分次烹調。建議使用夾子,更好施力翻面。 質地柔軟的牛小排,不一定要先用鹽巴、胡椒醃漬,也 ...
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