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手釀梅子廚房: 小分量釀梅+以梅入菜的32道食譜| 誠品線上

以保鮮袋少量醃漬梅乾，另外介紹如何以500公克的梅子製作梅酒、梅子糖漿及梅子果醬，並延伸出 ... 書中收錄各種使用「手釀梅子」製作而成的多種美味料理與甜點的食譜。

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