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醃小黃瓜
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【食譜】涼拌小黃瓜做法.爽脆開胃的夏季必備小菜! - SayDigi
1.小黃瓜切段後用刀背拍裂,放進容器中,先放少許鹽巴抓醃後放置半小時;同時將蒜頭切成蒜末備用。 2.半小時後小黃瓜會出水,先將水倒掉,再用開水將小 ...
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