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法式農夫麵包(酸麵包) ｜ 線上買菜

只使用最簡單的食材－麥粉、岩鹽、天然酵母，但需要最高級的技術來製作，高加水使麵團含水量高達104％。看過這一款麵包斷面的人，都會因為「烘烤時刻意留下的氣孔之大」， ...

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