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酸種麵包是什麼？通通一次告訴你！！ - 勝美市集YilanMart

酸種麵包(sourdough bread)是一種在歐洲流傳已久的製作麵包的古老方法， 使用自己養的酵母製作的麵包，因為菌種來自培養的環境，菌種相對於商業酵母多樣，酵母會帶點酸 ...

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