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【食力】盛行全球的「酸種麵包」，讓您感受微酸、麥香與自然風味

最原始製作麵包的方法是使用麵粉加水，與微生物（乳酸菌和酵母）作用，天然的菌種對於麵包的多元風味有很重要的影響，隨著當地水質、環境菌種或其他環境 ...

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