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糖酸- 維基百科，自由的百科全書

糖酸[編輯] · 單糖的醛基或半縮醛基被氧化為羧基後，稱為糖酸或醛糖酸（Aldonic acid）。 · 伯醇基被氧化為羧基的單糖，稱為糖醛酸或糖尾酸（Uronic acid）。 · 2-酮糖的1-位 ...

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