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【食譜】酸辣開胃又爽脆的醋溜土豆絲/醋溜馬鈴薯絲

1.馬鈴薯洗淨去皮切成細絲，放入大盆中用清水浸泡洗去表面白色澱粉後換水，重複清洗3次後，瀝乾水分備用。 · 2.蒜、 辣椒、蔥切斜絲備用。 · 3. 熱油鍋先爆 ...

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