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烹飪筆記 醋溜土豆絲的做法(泡椒土豆絲，酸辣土豆絲)

醋溜土豆做法: · 1.馬鈴薯(土豆)切長絲，放入清水中浸泡，釋出澱粉質後瀝乾備用 · 2.青椒(大約1/3顆)先就橢圓切片，每一圈再切3等份 · 3.花椒用小火爆出香氣 ...

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