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【五星級櫻桃鴨料理秀】客家割稻飯配酸菜竹筍鴨肉湯

酸菜 鴨肉竹筍湯：取炒鍋倒入豬高湯、放入燙熟櫻桃鴨肉塊、沙拉筍片、白醋、芹菜珠、白胡椒粉滾煮. △ 炒酸菜：另起鍋熱豬油，放入蒜末、切小段酸菜、 ...

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