醃酸菜做法 · 材料:大芥菜3斤+鹽50g(2.5%)+養樂1瓶+塑膠桶1個 · 做法: · 1.大芥菜對剖沖洗去泥沙除去老葉,日晒約1天軟化加鹽搓揉至軟化出湯汁 · 2.芥菜入甕上層加上養樂多以 ...
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