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有片／一次搞懂芥菜、酸菜、福菜、梅干菜分別| PHEW!好險網

撕成條狀的酸菜，裝進空酒瓶、醬油瓶或甕內密封保存時，因仍保有酸菜水分，瓶子上方狹窄加上地心引力，瓶底會積留較多水分。客家人在醃製保存時， ...

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