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台菜名店吃到「酸筍炒腸」 作家驚：喪宴作法闖大禍了

... 作家黃婉玲日前到台菜名店用餐，見到「喪宴菜」手法料理的「酸筍炒腸」， ... 擺些蔥絲上桌；川燙後的豬肉則會切片炒蒜苗，而腸子會拿來炒酸筍。

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