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酸種 酵母 比例
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充滿生命力的天然酵母麵包 - Cecillia優雅過生活
幸好網友Patty有事先提醒麵粉與酵種的比例問題,我的天然酵母麵包首烘材料及份量就決定如下: 高筋麵粉250g、酵母元種200g、豆乳140ml、三溫糖二大匙、 ...
確定!
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