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咖啡綠原酸的應用與分析／朝陽科技大學應用化學系石燕鳳教授

別名：氯原酸,咖啡鞣酸. ◇ 綠原酸英文名：. Chlorogenic Acid. ◇ 化學名：3-咖啡醯奎尼酸. Cyclohexanecarboxylic. Acid, 3. ◇半水合物為針狀結晶（. 水）。110 ℃變 ...

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