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酸種麵包搭配
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斯佩爾特酸種 - M Pain &Le Repas
細細咀嚼的同時酵母的酸香會在尾韻體現. 相比大型酸種麵包的厚實口感. 斯佩爾特酸種殼薄且易咀嚼. 單吃便可品嚐外脆內軟的麥香原味. 搭配味道厚重的食材也很合適.
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