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酸種麵包失敗
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麵團過度發酵(over-proof) 會如何? - 巧兒灶咖Ciao! Kitchen
「恩,好香,你在烤麵包嗎?」 「ㄟ….對啊。」(口氣平淡,內心有點小崩潰,平常烤麵包都不會失敗,怎麼剛好挑這次 ...
確定!
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