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麥來工作室自養酵母酸種麵包 - 交貨便

「酸種」是一種純天然酵母，由麵粉與水靜置發酵得來，做出來的麵包帶有微微酸味，而長時間低溫發酵讓麵包吃起來Q彈、保水度十足，也更能自然帶出麵包的小麥風味呦!

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