Day1培植液種將酸種跟比例1:1的溫水與麵粉混合培養「 液種」( P o o l i s h ) , 並靜置一夜, 讓酵母菌造化,發展出更多香氣。 4/12/2015 · 用自製的酸麵團做麵包, ...
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