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酸白菜肉片湯
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以陶甕發酵醞釀,酸菜白肉鍋、酸白菜炒山豬肉!
煮滾約5-10分鐘,加入肉片或其他火鍋料和蔬菜,最後加一點鹽巴調味就OK! 想讓湯頭更濃郁的,剛剛保留的湯汁精華記得在起鍋前再倒進去,讚!
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