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恐怖致癌黃麴毒素，原來不只花生有！堅果若收在「這些地方」

可夫萊堅果之家董事長徐寬生也表示，「堅果內含有豐沛的不飽和脂肪酸，如保存不當會造成油脂的酸價變高，所以堅果保存最注重的便是維持堅果內的油脂穩定」，因此，若儲存 ...

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