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食品添加物分類大幅修改細分28項使用規範更明確 - 上下游新聞

食藥署重新整理添加物分類，將現有17類改成28類，像過去定義模糊的「品質改良劑」拆分成抗結塊劑、酸度調節劑等類，部分兼具防腐功能的添加物，例如 ...

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