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乳品之家科普| 什么是优酪乳？ - 知乎专栏

你听过优酪乳吗？ ... 优酪乳属于风味发酵乳，是酸奶的一种，因为酸奶的英文名称叫做Yogurt，所以我国港台地区多以“优酪乳”或者“优格”作为酸奶的商品 ...

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