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酸奶優格差異
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食藝研究院- 優格( 酸奶) - Google Sites
1)國際乳業聯合會將酸奶定義為含有保加利亞和嗜熱菌的發酵乳。然而,在日本,乳酸菌的類型沒有規定用於發酵乳,因此無論國際乳品聯合會的定義如何,添加雙歧桿菌和 ...
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