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題庫/ 國中生物/ 3.生物體的營養 - BLOCK 學習網

2 附圖為甲、乙和丙三種酵素在不同pH值下活性大小的測試結果。 ... 4 附圖為酵素Y之活性與溫度的關係圖，酵素Y置於超過50 ℃的環境中，就無法再回復催化的能力。

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