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酵素作用
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酵素推薦怎麼吃?3大推薦吃法及適合補充族群大解析 - 威德
但酵素活性易受酸鹼值、溫度等外界因素影響,進而減弱或破壞原有的活性,所以攝取的食物酵素不一定可以對身體提供原有作用。如鳳梨含蛋白酶,吃鳳梨時, ...
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「酵素作用」
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