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Sourdough starter | 酸麵種| 老麵種| 酵種心得分享
大約需要1~2周的餵養時間才會知道成功與否以及味道是否ok。 每一種麵粉、環境做起來味道、香氣都可能會不同。 因為天然環境中的酵母千百種,還有野生 ...
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