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酵母麵包
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做麵包常用的酵母種類與注意事項? - 嘉禾牌麵粉
Yeast為酵母的英文,但並不是單指麵包用的酵母,酵母屬於菌類的單細胞生物,和黴菌、細菌相同,它們都是存在在自然界的微生物。再從多種類的酵母當中選取適合做麵包的 ...
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「酵母麵包」
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