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酵母菌發酵條件
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第四波精品咖啡學 - Google 圖書結果
接菌發酵:成本重、爭議大,專攻高端系列|延長食品保質期、創新味譜與口感、有利 ... SCA辦講座剖析接菌發酵的發展與遠景 2018年SCA特意舉辦「接種酵母菌受控制發酵的 ...
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