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科學探究MIT 第3 期生物科學習單 - 龍騰文化

溫度 對酵母菌酵素的影響. 一、假設. 若溫度越高，則酵素活性越好，呼吸作用產生二氧化碳的速率越高。 二、設計變因 ... 最適溫度可能會因酵母菌種不同而有差異）. 溫度.

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