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基础知识（二）果酒制作的原理酵母菌是最早被人类应用的微生物

酒精发酵过程中，要保持缺氧、酸性环境，在这一环境中酵母菌能生长繁殖，绝大多数 ... 三）果醋制作的原理 ... 1、为什么榨汁机、纱布、发酵瓶、盛葡萄汁的器皿等实验.

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